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전기밥솥으로 다양한 재료를 넣고 요리를 하다보니 전기밥솥에는 기름때가 있습니다.
올바른 전기밥솥 세척 방법으로 관리하지 않으면 밥 냄새가 나고 밥 맛이 이상해진다거나 색까지 변질될 수 있습니다.
전기밥솥을 세척할 때는 내솥뿐만 아니라 밥솥의 부품과 증기가 빠지는 증기 배출구를 청소해줘야합니다.
감자껍질, 구연산, 베이킹소다를 이용해 전기밥솥을 깨끗하게 닦을 수 있는 방법을 알아봅시다.
전기 밥솥 세척 순서
감자 껍질을 이용한 내솥 세척법
1. 내솥에 물을 절반 정도 채우고 감자껍질을 함께 넣는다.
2. 취사 버튼을 누른다.
3. 취사 종료 후 내솥을 비우고 깨끗한 물로 헹궈 마른 행주로 내부를 닦는다.
감자껍질에는 페놀화합물을 구성하는 구조에 페놀성 수산기라는것이 있는데, 물에 넣고 열을 가하면 여러 물질과 결합하는 효과가 있어 먼지, 기름때 흡착하는데 효과적입니다.
또한 감자에는 리폭시게나아제 라는 효소가 들어가 있는데 표백효과로 밥솥세척에 효과적입니다.
증기배출구 청소
4. 뜨거운 물에 구연산과 베이킹소다를 각각 한 큰술씩 넣고 섞는다.
(이때 부글부글 올라올 수 있어요 놀라지 마세요~)
5. 클리너를 묻힌 면봉으로 밥솥 구석구석을 닦는다.
작은 부품 세척
6. 뜨거운 물이 담긴 큰 통에 구연산과 베이킹소다를 각각 1컵씩 넣고 섞는다.
7. 밥솥 추, 물받이 등 작은 부품이 잠길 정도로 담가두고 20분 정도 방치합니다.
8. 부품을 칫솔로 닦고 깨끗한 물로 헹군다.
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